Broa caseira

Amassei esta broa à mão e foi cozida em forno de lenha. Para conservar durante mais tempo guarda-se dentro de um saco de pano.

Sou cada vez mais adepta das coisas feitas à mão, com métodos artesanais, sabem sempre melhor!

Acompanho com muito gosto a Zine de Pão, um blogue de um padeiro amador fascinado pelo pão feito de um modo artesanal, com tradição, os melhores ingredientes, amor e dedicação.

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